等锅里水开了，赶紧撇去浮沫，将排骨捞出来再洗一下，然后刷了锅，重新添水炖。
曲维扬这头淘米焖饭，还看着锅里的排骨。
“家里没啥事，都挺好，你安心学习就行了。
孩子们都懂事，家里不用烦心。”
卫生所那边，雪梅和玉芬也能照应过来，这俩孩子跟你学了一年多，普通的毛病都行。
“佳媛晚上帮着洗洗三个小的衣裳，嘉俊嘉和的，星期天他俩自己洗，有时候玉淑或者佳媛帮着洗。
对了，那天韩大哥跟我提了一回，说是他家老大看上雪梅了。
她帮着咱娘忙活，等我们下班放学回来的时候，差不多就都做完了。”
想让你给说和说和，关键是想让我问问你的意思。
玉淑这孩子干活真好，特别麻利，有你的架势。
韩大哥听说，你不想让那俩丫头太早说亲。”曲维扬想起了韩运鸿的请托，忙说了句。
嘉俊三个放学早，回来了俩儿子就帮着哄小的，玉淑帮忙做饭。
“韩大哥家老大？在咱县里药厂上班那个？那小伙子倒是不错，我见过两回。
“家里还行吧，没啥大事儿，孩子们都挺听话的。
韩家也是个正经过日子的人家，按说这俩孩子年纪相貌上倒是也算相配。
巧莲把她买的排骨让曲维扬剁了，搁水里紧一下捞出浮沫，这边则是捞了几棵酸菜切了，打算晚间排骨炖酸菜。
不过雪梅在学医上有点儿天分，我的意思，最好别太早结婚。
“我没在家这段时间，家里咋样？有没有什么事儿啊？”
女人结了婚再想继续学习不容易。我这也是孩子大了，还有你支持，有咱娘帮忙，这才有工夫学习深造。”
夫妻俩在厨房里洗菜切肉做饭，一边干活，一边聊天。
“这事儿不急，俩孩子都不大，等着过年了我回来，先跟秦大哥秦嫂子说说看。
佳媛和玉淑一听，也就没跟着进厨房，俩人都进屋哄弟弟妹妹去了。
这事儿关键还在雪梅，她要是看中了韩家老大，那这事儿我也不能在里面瞎搅和。”
他还有不少话要跟巧莲说呢，再说厨房里有俩人就忙的开，没必要太多人。
雪梅也只是跟着巧莲学徒，有个师徒的名分而已，也不是巧莲的闺女。
曲维扬瞧见佳媛和玉淑也要洗手过来帮忙，赶紧将俩人拦下了。
她没那么大的权利决定雪梅的终身大事，还得是秦家人自己商量，她只能给个提议。
“佳媛玉淑，你俩就不用进厨房了，帮着姥姥看着那三个小的吧。”
“公社里咋样啊？口粮够吃么？
曲维扬一看这样，也立即换了衣裳去洗手，进厨房帮忙。
我在临江那头，听说不少地方减产很多，现在就有好些地方吃掺米糠和麸皮的饼子了。
于是赶紧换下衣裳，拎着她带回来的东西进了厨房，开始预备晚饭。
那天接诊一个孩子，吃的多了都拉不出来。”
她出门这么长时间都是老太太在家张罗，好不容易回来了，哪能还让亲娘伺候？
巧莲在外面，最惦记的就是家里，不知道家里吃用怎么样了？
巧莲哪能还让老太太做饭啊？
“嗯，咱公社还行吧，今年虽然也减产了，不过地瓜产量不低，现在就是掺着地瓜面、橡子面什么的蒸窝头饼子。
“娘，不用了，我做吧，我不累，正好我从临江带回来一些吃的，晚上做了吃。”
不过口粮供应又低了，各家各户都是指着土豆南瓜这些填补呢。
老太太收拾了手里的衣裳和针线，都归拢好了放在柜子上，然后要下地去做饭。
好歹还算能对付吧，我出门听说，好多地方都吃麸皮米糠了，还有些地方吃代食。”
“时候不早了，我做饭去吧，你在那边怕是也吃不好，晚上想吃点儿啥？我和佳媛去做。”
曲维扬成天在外面，消息比较灵通，就说起来外面的情况。
如今巧莲可以说是老太太六个子女里面最有出息的一个，老太太高兴还来不及呢，自然是能帮就尽量帮衬着。
“代食？那是啥啊？”巧莲有点儿懵，不明白说的是什么。
多学了本领，将来总有用处。”老太太满支持巧莲工作的。
“就是代食品，苞米骨子、苞米外皮，切碎了搁锅里，加上面碱熬。
反正家里头你放心，有我和孩子们在，你安心学习就好了。
熬煮出淀粉来，再掺点儿苞米面地瓜面儿蒸饼子，就叫代食。”曲维扬耐心的解释。
“行啊，你乐意就行，这些我是不懂。
“还有一些地方，扒了榆树皮、椴树皮，烘干了磨成粉，掺着苞米面地瓜面吃。
尽管有一些手术什么的学了回来也没有大用处，卫生所条件简陋做不了，可巧莲还是满开心的。
不过现在吃代食的地方还少，主要的也都是米糠麸皮掺着吃。”
巧莲点头，说实在话，在临江这些时候真的不轻松，不过学到的知识也多。
巧莲还真是没想到，人饿急眼了竟然能想出这么多办法来。
一般的小手术就安排我上，大手术我当助手，真是学到了不少东西。”
榆树皮她以前听说过，闹饥荒的时候，的确有吃榆树皮的。
不过能学到很多东西倒是真的，带我的医生很好，尽职尽责的教。
但是苞米骨子熬淀粉，这个可真是没听过，想要把苞米骨子那么硬的东西熬煮烂了，里面肯定要放好多面碱。
“嗯，是挺忙挺累的，赶上一天病人多，从早晨忙到晚上，累的腰都直不起来。
人吃进身体那么多碱，对身体健康会有害，身上都会肿，很难受的。
老太太手里拿着针线，正缝扣子呢，正好缝完，将线头剪了下来，这才有时间跟巧莲说话。
“唉，这年月不成全人啊，接连的天灾，再加上人祸，老百姓日子难过啊。
你咋这么长时间才回来一趟啊？咋地，学习挺累，挺忙啊？”
幸亏前些年咱俩攒下了那些积分，总算没受难为。”
“好，挺好的，我这手里还有几针没缝完，就没跟孩子们一起出去。
巧莲叹气，难怪黑市里粮食价钱那么高，粮食能救命啊。